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微波爐使用中的維護與禁忌

作者：廣州凱棱工業用微波設備有限公司時間：2022-08-22 瀏覽次數：

微波爐使用中的禁忌

1、忌用普通塑料容器：會變形，會產生有毒物質危害人體

2、忌用金屬器皿：加熱時會產生電火花并損傷爐體

3、忌使用封閉容器，液體應使用廣口容器以防爆炸

4、忌超時加熱：食品加熱過久容易變質引起食物中毒

5、忌將肉類加工到半熟再用微波爐加熱，由于加熱時間短不能將細菌全殺死，肉類應用微波爐解凍再加熱成熟食

6、忌解凍后再凍后解凍的肉類。解凍后應加熱至熟再保存

7、忌油炸食品：因高溫發生油飛濺會導致火災，如爐內起火切忌開門，因先關閉電源，熄滅后再開門降溫

8、不要用物品擋住爐式散熱窗

9、不要長時間在爐前工作。開爐后離爐門1米之外

微波化學反應爐.jpg

維護上的禁忌

1、微波爐要放在通風、無磁性物質離電器遠的地方

2、爐內無物料時不可運行機器，否則會損壞磁控管

3、帶金銀屬性的餐具、竹器、塑料、漆器不耐熱有凹凸狀的玻璃制品，均不宜使用微波爐

4、加熱時間以加熱物品調節

5、帶殼的雞蛋、密封包裝的食品不能直接加熱，以防爆炸

6、一定要關好門，連鎖開關和安全開關閉合才啟用

7、定期檢查爐門四周和門鎖，以防微波泄漏

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